超簡単なのに何故美味しい♡レンチン塩秋鮭ともやしのレモン蒸し
投稿日2020/10/25
更新日2020/10/25
調理時間10分
塩秋鮭を使ってお手軽にレンチンだけでできる美味しいおかずです♡ 鮭も野菜もめっちゃ美味しい♪ 秋鮭の美味しい食べ方発見です♡ 下に敷いたお野菜と一緒に♪ レモンも爽やかです♡
材料2人分
- 塩秋鮭の切り身2枚（140ｇ）
- もやし1/2袋（100ｇ）
- ピーマン1個
- 鶏がらスープの素小さじ1/4
- A酒・ごま油各小さじ1
- レモンの輪切り2枚
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
レモン好きな方はもっとのせてもいいと思います♡
- 準
ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 ボウルにもやし・ピーマン・鶏がらスープの素を入れて合わせ混ぜ、耐熱皿に入れる。 レモンを輪切りにする。
- 1
もやしとピーマンの上に塩秋鮭の切り身をのせ、A 酒・ごま油各小さじ1を全体にまわしかける。 レモンの輪切り塩秋鮭の上にのせ、ふわっとラップして600Wのレンジで7分加熱する。
- 2
仕上げにブラックペッパーかける。
400521
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)