超簡単なのに何故美味しい♡レンチン塩秋鮭ともやしのレモン蒸し

材料2人分

• 塩秋鮭の切り身
  2枚（140ｇ）
• もやし
  1/2袋（100ｇ）
• ピーマン
  1個
• 鶏がらスープの素
  小さじ1/4
• A
  酒・ごま油
  各小さじ1
• レモンの輪切り
  2枚
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 ボウルにもやし・ピーマン・鶏がらスープの素を入れて合わせ混ぜ、耐熱皿に入れる。 レモンを輪切りにする。

• 1

  もやしとピーマンの上に塩秋鮭の切り身をのせ、A 酒・ごま油各小さじ1を全体にまわしかける。 レモンの輪切り塩秋鮭の上にのせ、ふわっとラップして600Wのレンジで7分加熱する。

• 2

  仕上げにブラックペッパーかける。

ポイント

レモン好きな方はもっとのせてもいいと思います♡

作ってみた！

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