にんにくの香りがたまらん♡ノンバターのガーリック海老ピラフ
投稿日2020/10/31
更新日2020/10/31
調理時間10分(炊飯器で炊く時間は除く)
にんにくがきいてめっちゃ美味しいピラフです♪ 炊いている時からにんにくのいい香りが！！！たまりません♡ ノンバターでヘルシー♡
材料（2合分）
- お米2合
- むき海老100ｇ
- にんにく4かけ
- 玉ねぎ1/2玉
- オリーブオイル大さじ2
- 白ワイン大さじ1(酒でも可)
- 味付塩こしょう6振り
- Aコンソメ1個
- A鶏がらスープの素小さじ2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
玉ねぎから水分がでるので、水を足すのは1合半位までにしてください♡ ブラックペッパー多めにかけると美味しいです♡
- 準
お米をとぐ。 にんにく・玉ねぎはみじん切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・玉ねぎを強火で2分炒める。
- 2
むき海老をフライパンに加えて強火で炒め、1分たったところで白ワインを回しかけて味付塩こしょうを振る。
- 3
お米に工程2でできたものの汁だけ加え、1合半になるよう分量外の水を加える。
- 4
工程2の具も加え、A コンソメ1個、鶏がらスープの素小さじ2をいれてかきまわす。
- 5
炊飯器の通常モードで炊く。
- 6
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
