調味料3つ＊一律大さじ1♡サーモンとわかめの和風カルパッチョ

Name: 調味料3つ＊一律大さじ1♡サーモンとわかめの和風カルパッチョ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Ingredients: サーモンの刺身 1柵（140g）; カットわかめ 5g; ごま油・白だし・すし酢 各大さじ1; いりごま 適量

5分

ともきーた (伊藤智子)

2020.11.20

分類副菜

調理時間： 5分

ID 401743

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

サーモン苦手な主人にもこれは美味しいって言ってもらえました♪ 嬉しいです♡

サーモンをいつもと違った和風のカルパッチョにしてみました♪　さっぱりとして美味しい♡

ごまの風味もよく、白だしの優しい風味とすし酢の程よい酸味が加わり、とってもいい味に仕上がりました♡

調味料はこの３つだけで、一律大さじ1でめっちゃ作りやすいです♡

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材料3人分

	サーモンの刺身	1柵（140g）
	カットわかめ	5g
A	ごま油・白だし・すし酢	各大さじ1
	いりごま	適量

作り方

Point!

わかめの種類は問いません♪いずれも水気をしっかりきってください♡

白だしはヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を使用しています♡

サーモンの刺身はそぎ切りにする。
カットわかめはパッケージの表記通りに水かお湯で戻す。戻したら、水気をよく切る。
サーモン・わかめ・A
ごま油・白だし・すし酢各大さじ1
を入れてよく混ぜる。
器に盛りつけ、いりごまをかける。

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