パパっとできるワインのおつまみ♡むき海老と新玉ねぎのカナッペ

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2021.02.11

分類主食

調理時間: 10分(6~7分でできます)

ID 406875

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

カリカリのバケット、プリプリむき海老、しゃきしゃき新玉ねぎの組み合わせがめっちゃ美味しい♡

味付けもさっぱりしていて、飽きずに食べられます♡

ワインのおつまみにピッタリ♪子供も喜びます♡

    材料(12~15個分)
    バケット 適量(7~9㎝分位)
    むき海老 150g
    大さじ1
    新玉ねぎ 1/4玉(小さめの新玉ねぎを使っています)
    A
    マヨネーズハーフ・オリーブオイル・レモン汁 各小さじ1
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1/2
    A
    ハーブソルト 小さじ1/4
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    むき海老はレンジ加熱で簡単♪火を使わずに時短でできます♡

    塩分はハーブソルトの量で調整してください♡
    1. バケットを5〜6mm幅に切り、焼き色がつくまで焼く(240℃で5分位)
      むき海老は耐熱ボウルに入れ、酒をまわしかけてふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、水をさっと流し、水気をキッチンペーパーでしっかりとったら、細かくぶつ切りにする。
      新玉ねぎはみじん切りにする。
    2. ボウルにむき海老・新玉ねぎ・A

      マヨネーズハーフ・オリーブオイル・レモン汁 各小さじ1、ガーリックパウダー 小さじ1/2、ハーブソルト 小さじ1/4

      を入れてよく混ぜる。
    3. 工程1でできたものをバケットの上にのせ、ブラックペッパーをかける。
      あれば、イタリアンパセリや、パセリを飾ると綺麗です。
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