Name: めちゃ旨♡大葉まみれの新じゃがとむき海老のオイマヨポンサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 新じゃがいも 3個（230g）; むき海老 150g; 酒 大さじ1; マヨネーズハーフ 大さじ1; オイスターソース・ポン酢 各小さじ2; 大葉 6枚

2021.02.21

分類副菜

調理時間： 10分

ID 407488

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

新じゃがホクホク、むき海老プリプリ、ドレッシングも絶品♪　めっちゃ美味しいサラダです♡

子供も喜ぶサラダです♡

材料2人分

	新じゃがいも	3個（230g）
	むき海老	150g
	酒	大さじ1
A	マヨネーズハーフ	大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
A	オイスターソース・ポン酢	各小さじ2
	大葉	6枚(分量外の大葉2枚、盛りつけに使っています)

作り方

Point!

全部レンジ加熱でできちゃうので、超簡単時短レシピです♡

新じゃがいもは皮つきで一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに入れ、分量外の水大さじ2をまわしかけ、ふわっとラップし、600Wのレンジで5分加熱する（竹串がスッと通るまで）
むき海老は耐熱ボウルに入れて酒をまわしかけ、ふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、さっと水で流し、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。
大葉は細かく刻む。
ボウルに、新じゃがいも・むき海老・大葉・A
マヨネーズハーフ大さじ1、オイスターソース・ポン酢各小さじ2
を入れてよく混ぜる。
今回分量外の大葉2枚、盛りつけ時に添えました♡

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