うどんスープでさっぱり激旨！春キャベツと鶏ひき肉の生姜スープ

材料2人分

• 春キャベツ
  80～100g
• 鶏ひき肉
  50g
• しょうが
  1かけ
• ごま油
  小さじ2
• A
  ヒガシマル醤油「うどんスープ」
  1袋(8g)
• A
  水
  350ml

作り方

• 下準備
  春キャベツはざく切りにする。 しょうがはみじん切りにする。

• 1

  フライパンにごま油をひいて熱し、しょうがをさっと炒めたら鶏ひき肉を加え、強火で1分炒める。

• 2

  1に春キャベツ、A ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋、水350mlを加えて混ぜ、蓋をして強火で4～5分火にかける。

ポイント

フライパン一つでお手軽に出来ちゃいます！ #ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた！

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