娘がめっちゃお気に入り!カリモチ♡じゃがいもののり塩ガレット

15

2021.06.27

分類主菜

調理時間: 15分(11~12分でできます)

ID 415956

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

子供もめっちゃ喜ぶガレット!激りピ間違いなし♡

周りカリッと中モチっとめっちゃ美味しい♡

何もつけないで美味しいです♡

    材料

    2人分
    じゃがいも 2個(300g)
    A
    米粉・片栗粉 各大さじ1(米粉の代わりに小麦粉でも可)
    A
    あおさ 大さじ1(青のりでも可)
    A
    ピザ用チーズ 50g
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1
    A
    小さじ1/4
    オリーブオイル 大さじ2
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    1回ひっくり返しますが、あとはフライパンに放置!簡単だし、その間、他のお料理も作れちゃいます♡

    新じゃがいもを使用する場合は、皮付きで大丈夫です♡

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    1. じゃがいもは千切りにする(細めに)
    2. ボウルにじゃがいも・A

      米粉・片栗粉 各大さじ1、あおさ 大さじ1、ピザ用チーズ 50g、コンソメ顆粒 小さじ1、塩 小さじ1/4

      を入れてよく混ぜる。
    3. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、1を入れる。丸い形に整え、フライ返しでギュッと押し付け、フライパンの蓋をして、中火で6分焼く。
    4. 生地をひっくり返して、フライ返しでギュッと押し付け、蓋無しで中火で4~5分焼く。
    5. お皿にスライドさせるか、ひっくり返して盛りつける。
      ブラックペッパーをかけたら完成。
      ピザみたいにカットしていただきます。
    3 393

    コメント・感想 Comment

    196536 さん
    2021.08.17 12:49

    すごく美味しかったです!

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.08.17 12:06:54

    196536さん♡ こちらのガレットお作りいただきありがとうございます❣️ 美味しいと言っていただけて、とっても嬉しいです❤️😃 コメントもありがとうございます🙏

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