
きぬさやのシャキっとした食感とミックスビーンズのホクホクした食感が楽しめるポテサラ!和風なのでさっぱりと美味しいです♡ 牡蠣だし醤油が入ることで、マヨネーズは少なくてすみます♡
下準備
じゃがいもは一口大に切り、ペーパータオル敷いた耐熱ボウルに入れる。分量外の水大さじ2をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分程加熱する(竹串がスッと通るまで)
きぬさやはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。洗ったら水気ついた状態でラップで包み、600Wのレンジで20秒加熱する。
ボウルにじゃがいも・きぬさや・ミックスビーンズ・A マヨネーズハーフ大さじ1、牡蠣だし醤油大さじ1を入れて混ぜる。
火は一切使いません!レンジだけでできちゃいます♡ 牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんの商品を使用しています♡
レシピID:417483
更新日:2021/07/21
投稿日:2021/07/21