ブラックペッパーがめっちゃイイ感じ♡新じゃがツナチーズ春巻き
投稿日2022/02/27
更新日2022/02/27
調理時間10分
新じゃががシャキホクでめっちゃ美味しい♡ 余ったら翌日レンジで温めてからトースターで焼けばパリパリに！新じゃがの食感も変わり、ホクホクに！熱を入れる時間によって新じゃがの食感も変わるので、お好みで♡ しっかり味がついているので、何もつけないでオッケー！多めにいれたブラックペッパーがきいてめっちゃ美味しい♡
材料（春巻き10本分）
- 春巻きの皮10枚
- 新じゃがいも3個(260g)
- ツナ1缶(70g)
- とろけるスライスチーズ5枚(スライスチーズでも可)
- Aマヨネーズハーフ・オイスターソース各大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- A塩こしょう少々
- Aブラックペッパー多め
- B水溶き小麦粉適量
- オリーブオイル適量(サラダ油でも可)
作り方
ポイント
やはり、これでもかって位にブラックペッパーを入れるのがポイントです♡
- 準
新じゃがいもは皮付きのまま千切りにする。
- 1
新じゃがいもにA マヨネーズハーフ・オイスターソース各大さじ1、塩こしょう少々、ブラックペッパー多めを加えて（ツナは油ごと）よく混ぜる。
- 2
春巻きの皮に半分に切ったとろけるスライスチーズをのせ、1の具の1/10をチーズの上にのせて巻く。 B 水溶き小麦粉適量でしっかり綴じる。
- 3
オリーブオイルをいれたフライパンを熱し、170℃～180℃で春巻きを両面揚げ焼きする。（きつね色になるまで）
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質問
作ってみた!
- なお
2023/05/25 14:08
具材から水気が出て春巻きの皮がぐちゃっとなり、穴があきました。ツナの油は気になるので少し切ったのですが、それでも塩気で相当の水気が出ます。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)