
旬野菜を使った彩りのよい副菜♪調味料もお野菜の色が綺麗にでるよう選びました♡ さっぱりとしていていくらでも食べられます!5分でパパっとできちゃうので、あと一品にも!おつまみにも、付け合わせにも、お弁当のおかずにもピッタリです♡
下準備
スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、斜め半分に切る。
にんじんはせん切りにする。

ごま油をひいたフライパンを熱し、スナップえんどう・にんじんを中火で2分炒める。

A 白だし・鶏がらスープの素各小さじ1、レモン汁小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/4を加え、中火で1分ほど混ぜ炒める。

白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
レシピID:460373
更新日:2023/05/12
投稿日:2023/05/12

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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家