副菜

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【レンチンにんじんとツナのガーリックマスタード】やみつき副菜

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3分
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす時間は除く

にんじん1本ペロリと食べられちゃうやみつき副菜です! ツナのうま味とMAILLE 種入りマスタードの相性はバッチリ♪麺つゆとすし酢で和の要素も加え、さっぱりと仕上げました!ガーリックも効いて、おつまみにもピッタリです! 切って混ぜて電子レンジ加熱するだけ!超簡単レシピです♪冷蔵庫で冷やした方が美味しいです! お肉やお魚料理の付け合わせにも、おつまみにも、パンに挟んでも美味しいです!

材料2人分

  • にんじん
    1本(200g)
  • ツナ
    1缶(70g)(※油漬けがお勧め。ノンオイルや水煮の場合はポイント参照)
  • A
    MAILLE 種入りマスタード・すし酢
    各大さじ1
  • A
    麺つゆ(濃縮4倍)・きび糖・S&B おろし生にんにく
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    にんじんは細目にせん切りにし、耐熱ボウルに入れる。

    【レンチンにんじんとツナのガーリックマスタード】やみつき副菜の下準備
  • 1

    にんじんの入っているボウルにツナを油ごと加え、A MAILLE 種入りマスタード・すし酢各大さじ1、麺つゆ(濃縮4倍)・きび糖・S&B おろし生にんにく各小さじ1も加えて混ぜる。

    【レンチンにんじんとツナのガーリックマスタード】やみつき副菜の工程1
  • 2

    ふんわりとラップして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

    【レンチンにんじんとツナのガーリックマスタード】やみつき副菜の工程2
  • 3

    粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、器に盛りつける。

    【レンチンにんじんとツナのガーリックマスタード】やみつき副菜の工程3

ポイント

※ツナはノンオイル缶や水煮缶を使用する場合はオリーブオイル大さじ1ほど加えてください!

作ってみた!

質問

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