【レンチンにんじんとツナのガーリックマスタード】やみつき副菜
投稿日2024/09/07
更新日2024/09/09
調理時間3分(粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす時間は除く)
にんじん1本ペロリと食べられちゃうやみつき副菜です！ ツナのうま味とMAILLE 種入りマスタードの相性はバッチリ♪麺つゆとすし酢で和の要素も加え、さっぱりと仕上げました！ガーリックも効いて、おつまみにもピッタリです！ 切って混ぜて電子レンジ加熱するだけ！超簡単レシピです♪冷蔵庫で冷やした方が美味しいです！ お肉やお魚料理の付け合わせにも、おつまみにも、パンに挟んでも美味しいです！
材料2人分
- にんじん1本（200g）
- ツナ1缶(70g)(※油漬けがお勧め。ノンオイルや水煮の場合はポイント参照)
- AMAILLE 種入りマスタード・すし酢各大さじ1
- A麺つゆ（濃縮4倍）・きび糖・S＆B おろし生にんにく各小さじ1
作り方
ポイント
※ツナはノンオイル缶や水煮缶を使用する場合はオリーブオイル大さじ1ほど加えてください！
- 準
にんじんは細目にせん切りにし、耐熱ボウルに入れる。
- 1
にんじんの入っているボウルにツナを油ごと加え、A MAILLE 種入りマスタード・すし酢各大さじ1、麺つゆ（濃縮4倍）・きび糖・S＆B おろし生にんにく各小さじ1も加えて混ぜる。
- 2
ふんわりとラップして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 3
粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、器に盛りつける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
