\重ねて後はオーブン任せ/かぼちゃとチキンカリッと焼き

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2021.11.01

分類主菜

調理時間: 10分(オーブン焼き30分は除きます)

ID 425016

kikusuzu/菊地美鈴

*大切にしたい毎日の食卓*

準備はとても簡単でオーブン任せで出来ますので、出来上がる間にもう一品作れるメニューです。

パン粉にコーンフレークを混ぜてザクザク感をプラスしました。

グリルチキン トマトソース 鶏肉のソテー オーブン チキン かぼちゃ がっつり コーンフレーク ビールに合う ワインに合う ビールに合うおつまみ 子供に人気 オーブン料理 オーブン焼き 玉ねぎ 男子が大好き 米油 パン粉 お肉のおかず 鶏もも肉 鶏肉のおかず

    材料

    鶏もも肉 180g
    かぼちゃ 100g
    玉ねぎ 100g
    A
    米油 大さじ1と1/2(※お好みの油をお使いください)
    A
    刻みにんにく 小さじ1/2
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1
    B
    パン粉 大さじ2
    B
    コーンフレーク 大さじ2(※プレーン 砕いたもの)
    B
    米油 大さじ1(※お好みの油をお使いください)
    C
    トマトソース 大さじ1と1/2
    C
    調味酢 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ●準備はして冷蔵庫で作り置きしておけば、帰宅後直ぐにできる便利メニューです。
    1. 鶏もも肉・かぼちゃ・玉ねぎは食べやすい大きさに切ってA

      米油 大さじ1と1/2、刻みにんにく 小さじ1/2、顆粒コンソメ 小さじ1

      と合わせる。
    2. B

      パン粉 大さじ2、コーンフレーク 大さじ2、米油 大さじ1

      を混ぜておく。
    3. 耐熱皿に①を入れて②を重ねて180℃のオーブンで30分焼く。
    4. C

      トマトソース 大さじ1と1/2、調味酢 大さじ1

      をソースにして食べる時に添えてください。
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