主食
ガーリック香る《じゃがベーコンのクリームパスタ》
投稿日2022/07/12
更新日2022/07/12
調理時間15分
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（71）
クリームパスタもにんにくを効かせると夏のパワー不足時に食欲の湧くおすすめメニューです。
材料2人分
- じゃがいも200g
- ベーコン120g
- 刻みにんにく大さじ1
- 生クリーム200g
- 顆粒コンソメ小さじ1
- 粒こしょう適量
- 一味唐辛子適量
- みじん切りパセリ適量
- パスタ（乾麺）180g
- オリーブ油小さじ2
作り方
ポイント
じゃがいもは少し厚切りにして、先にレンジ加熱して柔らかくして合わせます。
- 1
じゃがいもは皮を剥いて半分に切り厚めの輪切りにして、軽く水に通しボウルに大さじ1の水と入れレンジ600Wで3分加熱する。 ※楊枝を刺してスッと通るくらい
- 2
フライパンにオリーブ油・刻みにんにく・一味唐辛子・拍子木切りしたベーコンを炒める。
- 3
②に生クリーム・顆粒コンソメを加えて加熱して①の水気を切ったじゃがいもを加える。
- 4
パスタ（乾麺）を表示通りに茹でてよく水気を切って④に合わせて混ぜる。 皿に盛り付け、みじん切りパセリ・粒こしょうを振る。
レシピID
440899
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*