1. たった5分で完成♪ふわふわ美味しい♡崩し豆腐の中華風卵とじ

    たった5分で完成♪ふわふわ美味しい♡崩し豆腐の中華風卵とじ 4分前

    214人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. れんこんと水菜のシャキシャキサラダ【#作り置き #お弁当】

    れんこんと水菜のシャキシャキサラダ【#作り置き #お弁当】 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 重ねて放置♪包丁不要『豚バラ白菜とはるさめの上海風とろみ煮』

    重ねて放置♪包丁不要『豚バラ白菜とはるさめの上海風とろみ煮』 4分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ガーリック香る♡鶏むね肉deこってり甘辛ごまスティックチキン

    あみんさんがレシピを投稿しました!6分前

  5. 丸ごとかぼちゃのチキングラタン

    丸ごとかぼちゃのチキングラタン 10分前

    簡単でとっても美味しかったです。 フライパンひとつでグラタンが出来ちゃうのも良かった。 ごちそうさまでした❗️

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

蓮根とさつまいものカレー風味サラダ

15

2019.11.08

分類副菜

調理時間: 15分

ID381981

ささっと作れてもっと美味しくなるごはん。

シャキシャキした蓮根の歯ごたえとさつま芋の甘味、カレーの風味がぴったり合ったデリ風サラダです。

サラダ 持ち寄り れんこん デリ 節約 おしゃれ 時短 お手軽 スプラウト マヨネーズ さつまいも おもてなし カレー パーティー 野菜のおつまみ 食物繊維 常備菜 簡単 作り置き ふたりごはん ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
蓮根 200g
さつま芋 150g
スプラウト 適量(レッドキャベツスプラウトを使いました。)
A
マヨネーズ 大さじ4
A
カレー粉 小さじ1/3強
A
砂糖 小さじ1/2
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
作り方
Point!
茹で上がった材料は水にとらないで、熱いまま水分を飛ばしましょう。

残った水分もペーパータオル等でよく取って下さい。
  1. 蓮根は薄くスライスし、水に晒す。塩を入れたお湯で歯応えが残る程度に7~8分茹でる。

    さつま芋は2cmの角切りにし、水に晒す。塩を入れたお湯で柔らかくなるまで茹でる。

    ざるに揚げ水分をよく取った、蓮根とさつま芋をA

    マヨネーズ 大さじ4、カレー粉 小さじ1/3強、砂糖 小さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/2

    で和える。

    スプラウトを絡めて出来上り。
7 128
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  2. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  6. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  7. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  8. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  9. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  10. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  11. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ハロウィンパーティー (39) ヘルシー×無限きゅうり (24) 時短×ブナシメジ (22) おもてなし×ブルスケッタ (21) 作り置き×野菜嫌い克服 (10) 節約×なます (5) サラダ×南蛮漬け (4) パーティー×HUROM (4) おしゃれ×黒豆 (3) お手軽×お好み焼き風 (3) さつまいも×鶏肉のおかず (3) ふたりごはん×鯛 (3) れんこん×黒砂糖 (3) カレー×黒糖 (3) スプラウト×菜の花 (3) デリ×粒マスタード (3) マヨネーズ×グルテンフリー (3) 常備菜×黒ごま (3) 持ち寄り×鶏肉のおかず (3) 野菜のおつまみ×鶏胸肉 (3) 食物繊維×黒ごま (3)
もっと見る

「さつまいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは