副菜

キャベツのうま塩ナムル【お弁当・作り置き】

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当のすき間埋めにもぴったりな、キャベツを使ったナムルです。5分でできるので簡単です(^^) ほどよいシャキシャキ感が美味しい!

材料4人分

  • キャベツ
    1/6個
  • ごま油
    小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/3
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは千切りにする。

    キャベツのうま塩ナムル【お弁当・作り置き】の工程1
  • 2

    ボウルにキャベツ、塩を入れて混ぜ、ラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱する。

    キャベツのうま塩ナムル【お弁当・作り置き】の工程2
  • 3

    鶏ガラスープの素、ごま油、白ごまを入れて混ぜる。

    キャベツのうま塩ナムル【お弁当・作り置き】の工程3

ポイント

・加熱後にキャベツから水気が出たら、軽く切っておくと味が薄まりません。

作ってみた!

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