旨みたっぷり♡ズッキーニのトマトパスタ

・にんにくはみじん切りする。 ・豚バラ肉は、3ｃｍくらいに切る。 ・ズッキーニは、縦半分に切って、1ｃｍくらいのスライスにする。 ・パスタ麺は表示より1分短くゆでる。

フライパンに、オリーブオイル・にんにく・豚バラ・ズッキーニ・塩・黒こしょうを入れて、炒める。

豚肉の色が変わったら、トマト缶を入れて、5分ほど煮込み、パルミジャーノレッジャーノを加え、塩・黒こしょうで味を整える。

茹でたパスタを2のフライパンに入れて、パスタのゆで汁お玉1杯入れて混ぜ合わせる。

器に盛って、バジルの葉を飾る。