【作業2分】レンジでしみしみ甘辛大根

材料2人分

• 大根
  1／4本
• ブロッコリースプラウト
  適量
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  塩麹
  大さじ1
• A
  コチュジャン
  小さじ1

作り方

• 1

  大根の皮を剥き、一口サイズにカットする

  
• 2

  耐熱容器にA ごま油大さじ1、塩麹大さじ1、コチュジャン小さじ1を混ぜる

  
• 3

  大根を入れて混ぜたらふんわりラップをし、600w10分加熱する

  
• 4

  ブロッコリースプラウトの根を切り適量用意しておく。

  
• 5

  大根をお皿に盛り、ブロッコリースプラウトをのせたら完成

  

ポイント

ブロッコリースプラウトは食べる直前にのせてください。代わりに小葱でも◎ 白いりごまかけても美味しいです。

作ってみた！

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