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みんな大好き♡モチッとかんたんクレープ♪

20

2020.02.05

分類デザート

調理時間: 20分

ID385844

juncocco

ごはんタイムは 家族みんなの幸せタイム♡

手軽なホットケーキミックスを使い、家庭に必ずある片栗粉をプラスして、生地寝かせ時間無しでもモチッと感のあるクレープ生地にしました。
手軽な材料で、気軽に作れる時短簡単クレープです♡
お好みの具材をくるくる包んでどうぞ♪

クレープ フライパン 時短 ココア フライパン 片栗粉 恋人 パーティー バレンタイン 子供に人気 ホイップクリーム 子供 簡単 いちご クレープ ホットケーキミックス プリン サラダ油 チョコレート 記念日 バナナ 牛乳 スイーツ おもてなし デコレーション 生クリーム

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材料4人分(直径20センチ大のクレープ生地4枚分)
1個
A
ホットケーキミックス 30g
A
片栗粉 20g
A
砂糖 小さじ1
A
ココアパウダー 小さじ1
牛乳 150㎖
サラダ油 少々
B
ホイップクリーム 適量
B
バナナ 1本
B
プリン 1つ
B
板チョコ 1枚(※包丁で薄く削って使うので、使用量は僅かです。)
C
イチゴ 4個(デコレーション用)
C
チョコペン(ホワイト) 1本(デコレーション用)
作り方
Point!
火加減は、弱火が必須です。
生地を入れたら、手早くフライパンを動かして全体に広げ、あとはゆすって穴を埋めていきます。
どうしても穴が出来てしまったら、そこだけ生地をちょびっと足せばOKです!
モチッと感と、表面を効率よく加熱するため、蓋も使いましょう。
包む具材はお好みです。こちらのレシピでは、ホイップクリームの線を3本絞り、その上にプリン2匙、バナナ1/4本分(食べやすい大きさにカット)、板チョコを包丁で薄く削ったものを入れています。
材料にあるココアが無ければ、ココア無しのプレーン生地でも美味しいです♪
  1. 卵をボールに割入れ、泡だて器を使いよく溶きほぐす。
    A

    ホットケーキミックス 30g、片栗粉 20g、砂糖 小さじ1、ココアパウダー 小さじ1

    を加え、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜ合わせる。
    牛乳を入れて、生地としっかり混ぜて馴染ませる。
  2. フライパンを弱火で温める。
    温まったフライパンに、サラダ油を薄くひく。
    お玉一杯分の生地(約50㎖)を中央に流し入れ、フライパンをゆすって丸く広げる。
    蓋をして、1分半~2分焼く。(表面が触ってみて乾いていればOK)
  3. フライ返しを使って、端をすべて剥がしたら、優しくフライ返しを中まで差し込んで持ち上げ、裏返す。20秒ほど焼いたらお皿に上げる。4枚焼く。
    (剥がれやすくするために、1枚焼くことに、油を薄くひいて下さい。)
  4. 生地の中央に、B

    ホイップクリーム 適量、バナナ 1本、プリン 1つ、板チョコ 1枚

    をお好みの量で乗せ、両端を折り畳み、包んで形を整える。
    C

    イチゴ 4個、チョコペン(ホワイト) 1本

    でクレープを飾り、完成です♪
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