カラフル野菜のキッシュトースト

アスパラガスは斜め切り、マッシュルームは薄切り、パプリカは1㎝角、玉ねぎはスライサーでスライス、ベーコンは1㎝幅に切る。

食パンは小さめのフォークで、耳に沿って内側を押しつけて、くぼみを作る。

食パンのくぼみに1を入れて、よく混ぜたA 生クリーム40ｍｌ、卵1個、塩ひとつまみ、胡椒少々を加え、ピザ用チーズをのせたら、ホイルにのせてパンの耳を囲うようにする。

3をトレーにのせて、1300wのオーブントースターで10分程度焼く。