レシピサイトNadia
    主食

    カラフル野菜のキッシュトースト

    • 投稿日2017/09/05

    • 更新日2017/09/05

    • 調理時間15

    厚切りの食パンで作る、野菜たっぷりの簡単キッシュ風トースト。ボリューム満点なので、ちょっぴり豪華な朝ごはんやブランチに♪

    材料1人分

    • ピザ用チーズ
      20g
    • 食パン(4枚切り)
      1枚
    • ベーコン(ハーフ)
      1枚
    • アスパラガス
      1本
    • マッシュルーム
      1個
    • パプリカ(赤)
      1/8個
    • 玉ねぎ
      少々
    • A
      生クリーム
      40ml
    • A
      1個
    • A
      ひとつまみ
    • A
      胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    食パンの耳をアルミホイルで覆うようにしておくと、パンの耳が焦げずに美しく仕上がります♪

    • 1

      アスパラガスは斜め切り、マッシュルームは薄切り、パプリカは1㎝角、玉ねぎはスライサーでスライス、ベーコンは1㎝幅に切る。

    • 2

      食パンは小さめのフォークで、耳に沿って内側を押しつけて、くぼみを作る。

      カラフル野菜のキッシュトーストの工程2
    • 3

      食パンのくぼみに1を入れて、よく混ぜたA 生クリーム40ml、卵1個、塩ひとつまみ、胡椒少々を加え、ピザ用チーズをのせたら、ホイルにのせてパンの耳を囲うようにする。

      カラフル野菜のキッシュトーストの工程3
    • 4

      3をトレーにのせて、1300wのオーブントースターで10分程度焼く。

    レシピID

    189457

    質問

    作ってみた!

    「キッシュ」の基本レシピ・作り方

    こんな「トースト」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「生クリーム」の基礎

    「マッシュルーム」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    Y's
    • Artist

    Y's

    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

    「料理家」という働き方 Artist History