ガーリック&ハーブ味のブルサンで作ったちょっぴり大人のポテトサラダを、カラフルペパーでおめかしした、簡単にできて、見た目も可愛いクリスマスの前菜です♪
そのまま頂いても、クラッカーなどを添えても美味しいです♪
じゃがいもは水洗いしたら半分に切り、水気がついたまま切り口を下にして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをする。
電子レンジで3~4分程加熱したら皮をむき、100gを量ってマッシュしたら、ブルサン(ガーリック&ハーブ)と牛乳を加えて混ぜ、味見をして塩を加えて混ぜる。
3等分してツリー状にポテトを成型したら、カラフルペパーをバランスよく飾りつける。
223807
Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。