Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで出来る!*ジューシーコクマヨチキン*

    レンジで出来る!*ジューシーコクマヨチキン* 5分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ほくほく!さつまいもの炊き込みご飯。秋のおもてなし料理に。

    ほくほく!さつまいもの炊き込みご飯。秋のおもてなし料理に。 16分前

    とても美味しかったです。家族にも大好評でした!

  3. レンジで出来る!*甘辛おかか味噌バターじゃがチキン*

    レンジで出来る!*甘辛おかか味噌バターじゃがチキン* 24分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで出来る!*食べたら餃子味!の春雨炒め*無水調理

    レンジで出来る!*食べたら餃子味!の春雨炒め*無水調理 24分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 秋を楽しむ♪秋鮭のマスタードフライ♪

    hoppeさんがレシピを投稿しました!42分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

揚げ出し里芋

20

2014.11.12

分類

調理時間: 20分

ID121363

レナ♪

レナのレシピ手帖

揚げた里芋は、調味出汁とよく合います。
辛味の少ない大根を入れて、あっさりとした味に♪

電子レンジ 里いも おふくろの味 シニア
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
里芋(小さめのもの) 10個
かつお節 5g
大根 5cm
A
大さじ2
A
醤油 大さじ2
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
A
200ml
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適宜
あおさ粉 少々
作り方
Point!
里芋は、水気をふきとっておくと、片栗粉がまぶしやすくなります。
  1. 大根はおろして、水気を切っておく。
  2. 里芋は皮をむき、ひと口大の大きさに切る。
    耐熱皿に入れ、600wで5分ほど温める。
    冷まして水気をふきとるor水でサッと洗い、水気をふきとる。
  3. 片栗粉をまぶし、高温の油でサッと揚げる。
  4. Aの材料を鍋で温める。
    網目の細かいザルにかつお節を入れ、鍋に入れる。
    1分ほどしたらザルをとりだす。
  5. ③に②を入れてとろみがつくまで温める。
  6. 器に盛り、大根おろし、あおさ粉をかけて出来上がり。
11 56
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ
    「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ この特集を読む
  2. PR 【PR】レンジでふっくら仕上がる!ご飯がすすむぶりの幽庵焼風
    レンジでふっくら仕上がる!ご飯がすすむぶりの幽庵焼風 この特集を読む
  3. PR 【PR】冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり
    冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに!
    アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに! この特集を読む
  5. PR 【PR】食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく
    食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ!
    うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫
    秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫 この特集を読む
  9. PR 【PR】子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術
    子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】忙しい朝にもおすすめ!きのこと鮭缶の大葉チーズトースト
    忙しい朝にもおすすめ!きのこと鮭缶の大葉チーズトースト この特集を読む
  11. PR 【PR】 揚げ焼きでヘルシーに!「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」
    揚げ焼きでヘルシーに!「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず
    BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×ずぼら (10) おふくろの味×揚げ焼き (3) 里いも×魚介料理 (3) 電子レンジ×夏レシピ (3)
もっと見る

「里芋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは