シャキシャキれんこんのおつまみ*れんこんのネギだく塩炒め♡

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2018.11.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID 368838

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

れんこんのシャキシャキがとっても美味しいおつまみレシピです!
お酒のお供に最高♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

    材料2人分
    れんこん 1節
    万能ねぎ 4~5本
    ごま油 大1/2
    A
    鶏ガラスープの素 小1
    A
    レモン汁 小1/2
    A
    にんにくチューブ 少々
    作り方
    Point!
    *万能ねぎを入れていますがなくても美味しく召し上がっていただけます^^
    1. れんこんは皮を向き薄切りにし、万能ねぎは小口切りにする。
    2. フライパンでごま油を熱し、れんこんを炒め透き通ってきたらA

      鶏ガラスープの素 小1、レモン汁 小1/2、にんにくチューブ 少々

      を入れてよく炒め合わせ味が馴染んだら万能ねぎも加えさっと炒めて完成。
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