主菜

野菜たっぷり♪鶏ささみのマヨチーズ焼き♡

辛くないたらこマヨネーズを使用！！これは小さい子供がいる我が家にも嬉しい♡ ビールの進むおつまみに作りましたが子供も食べやすく、美味しいおかずになります！ぜひ作ってみてくださいね＾＾

材料2人分（2～4人分）

＊やまや様のたらこマヨネーズタイプを使用しました！＊トースターによって焼き時間異なります。火が通れば完成です。＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。＊野菜はお好みのものを使ってみてくださいね♪

準
ほうれん草は茹でておく。
1
茹でたほうれん草は3～4センチ幅に切り、たまねぎは薄切り、しめじは石づきをとってほぐし、鶏ささみは筋を取って全体に分量外の塩こしょうをする。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、たまねぎとしめじを入れて炒め、しんなりしてきたらほうれん草も入れて炒め合わせA めんつゆ大さじ1/2、塩少々、こしょう少々を入れて全体を炒め合わせ、お皿に盛り付ける。
3
２にささみをのせたら合わせたB たらこマヨネーズタイプ大さじ3、めんつゆ大さじ1をまわしかけピザ用チーズをのせて230度のトースターで8～10分ほど焼く。
4
ドライパセリを散らす。