1. 子供ウケ抜群!ほんのり甘い豚肉としめじのハニーケチャップ炒め

    子供ウケ抜群!ほんのり甘い豚肉としめじのハニーケチャップ炒め 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつきダレ‼︎鶏もも肉ととうもろこしのガーリック醤油♪

    AYAさんがレシピを投稿しました!4分前

  3. 無限にんじんサラダ【#作り置き #冷凍保存 #お弁当】

    無限にんじんサラダ【#作り置き #冷凍保存 #お弁当】 4分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ご飯がすすむ♪豚切り落とし肉とピーマンの甘味噌炒め

    ご飯がすすむ♪豚切り落とし肉とピーマンの甘味噌炒め 6分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

    カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 7分前

    319人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚バラとズッキーニ、じゃがいもエリンギのガーリック麹炒め♪

25

2020.07.12

分類主食

調理時間: 25分

ID394639

AYA

楽しく完食子どもごはん

塩麹とニンニクの組み合わせが美味しくて大好きなので、その調味料に合う材料を集めて炒めたら最高に美味しいメニュー完成しました♪
子どもウケもばっちり👌💕
ニンニクがきいて、お酒にも合いそう♪

じゃがいも フライパン エリンギ にんにく 時短 じゃがいも 炒め物 フライパン 子供に人気 ズッキーニ ガーリック 子供 おつまみ 電子レンジ バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚バラ肉 200g
エリンギ 3個
ズッキーニ 1本
じゃがいも 4個
A
バター 7〜10g
A
塩麹 大さじ2
A
ニンニク 1かけ
作り方
Point!
じゃがいもを、あらかじめレンチンして時短に♪
  1. じゃがいもは、乱切りにし、レンジで600wで5分チンしておく。
    ズッキーニは輪切り、エリンギは一口大に切っておく。豚バラ肉は5センチほどに切っておく。
  2. ズッキーニは軽く塩胡椒をふり、油を熱したフライパンで両面をこんがり焼きます。
    焼けたら1度、お皿にあげておきます。
  3. 同じフライパンで、豚バラ肉を炒めます。
    だいたい火が通ったら、エリンギを投入。
    エリンギがしんなりしたら、
  4. じゃがいも、ズッキーニも加えさらに炒めます。
  5. A

    バター 7〜10g、塩麹 大さじ2、ニンニク 1かけ

    を加え、からめ炒めて、ドライパセリをかけて混ぜ合わせたら完成❣️
1 63
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    この特集を読む
  2. PR 8月13日更新!
    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    この特集を読む
  3. PR 8月12日更新!
    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    この特集を読む
  4. PR 8月12日更新!
    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    この特集を読む
  5. PR 8月13日更新!
    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    この特集を読む
  6. PR 8月12日更新!
    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    この特集を読む
  7. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  8. PR 8月12日更新!
     もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×華やか (20) 子供×ミルフィーユ (16) フライパン×薬膳 (15) おつまみ×一味唐辛子 (11) 子供に人気×無限 (7) にんにく×インスタントラーメン (6) バター×ニョッキ (4) 肉×グルテンフリー (4) 電子レンジ×冷たいデザート (4) じゃがいも×麻婆 (3) エリンギ×魚のおかず (3) ガーリック×麺 (3) ズッキーニ×鶏料理 (3) 炒め物×麻婆茄子 (3) 麹×麹甘酒 (3)
もっと見る

「ズッキーニ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは