ストウブ鍋で茹でないペンネ料理を作ります
下準備
玉ねぎは薄切り ナスは5mm幅の輪切りに切る
キッキングシートを敷いたストウブ鍋に玉ねぎを敷く
ペンネをパラパラっと置く
しめじ 茄子を並べる
トマトソースとバジルソースを置く チンタン・万能調味料もかけて蓋をして中火にかける
フツフツしてきたら弱火で15~20分位煮込む 途中で2~3回混ぜる
ペンネがもう少し という硬さになれば火を消して10分くらい放置する チーズをかけて200度くらいのオーブンに入れる
チーズが溶けたらできあがり
煮込む時間が野菜の料やペンネの太さによって異なりますので 時々混ぜてペンネの硬さを調べてください。
レシピID:126728
更新日:2015/04/15
投稿日:2015/04/15