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イカの塩辛でクリームパスタ

20
パスタの
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2017.02.08

分類主食

調理時間: 20分

ID146311

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

市販のイカの塩辛を使ったクリームパスタです。

パスタ フライパン 生クリーム ブロッコリー おふくろの味 魚介料理 簡単 シニア 牛乳 イカの塩辛 パスタ コンソメ ブランチ

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材料1人分
パスタ 100g
イカの塩辛 40g
A
牛乳 100cc
A
生クリーム 70cc
A
顆粒コンソメ 小さじ1/2
胡椒 少々
ブロッコリー 5房
作り方
Point!
パスタのゆで上がり寸前でイカの塩辛を入れます。
  1. パスタを表示時間より短めに茹でる
    ブロッコリーを同じ鍋に入れ 柔らかくなったら取り出す
  2. フライパンにA

    牛乳 100cc、生クリーム 70cc、顆粒コンソメ 小さじ1/2

    を入れ少し煮詰め 細かくしたブロッコリーと
    イカの塩辛も加える
  3. 茹で上がったパスタを1に絡める
  4. 器に盛って胡椒をふる
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