副菜

アーモンドとにんじんのサラダ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

一品足りない!色が欲しい! という時にすぐに作られるにんじんのサラダ。 和洋中エスニックどんな料理にも合います♪

材料4人分

  • にんじん
    2本
  • アーモンド(おつまみ用などでもOK)
    5,6粒
  • プルーンやレーズン(無くてもOK)
    少々
  • 小さじ2分の1
  • オリーブ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    にんじんは細切りにする。 (細切りスライサーがあると便利です。)

  • 2

    砕いたアーモンド、プルーンやレーズン、塩、、オリーブ油を入れて混ぜる。

ポイント

塩の代わりにナンプラーで作っても美味しいです♪

作ってみた!

質問

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