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    アーモンドとにんじんのサラダ

    アーモンドとにんじんのサラダ
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    • 投稿日2018/02/28

    • 更新日2018/02/28

    • 調理時間10分

    一品足りない！色が欲しい！ という時にすぐに作られるにんじんのサラダ。 和洋中エスニックどんな料理にも合います♪

    材料4人分

    • にんじん
      ２本
    • アーモンド（おつまみ用などでもOK）
      ５，６粒
    • プルーンやレーズン（無くてもOK）
      少々
    • 塩
      小さじ２分の１
    • オリーブ油
      小さじ２
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    塩の代わりにナンプラーで作っても美味しいです♪

    • 1

      にんじんは細切りにする。 (細切りスライサーがあると便利です。)

    • 2

      砕いたアーモンド、プルーンやレーズン、塩、、オリーブ油を入れて混ぜる。

    レシピID

    249576

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    「にんじん」の基礎

    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住　自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪

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