世界の料理研究家　何でもない日のご馳走レシピ！ by福原ゆり

福原ゆりのレシピ一覧

坦々もやしだらけスープ《簡単ダイエット飯！》
- 2023年2月27日 19:59
- 汁物
- 10分
中華ひき肉豚ひき肉もやしダイエット坦々スープ

もやしがたーーーっぷり２袋！！これだけでお腹が満たされる満足スープです♪こんにゃく麺などを加えたら、もはやラーメン◎ダイエット中でも美味しく食べられる、オススメレシピです！

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残り野菜で作るトマトスープ《コンソメ不使用》
- 2023年2月27日 19:54
- 汁物
- 20分
作り置き洋風にんじんじゃがいもトマト缶トマトスープ

野菜とベーコンの旨味を活かしたトマトスープです♪野菜は冷蔵庫の余り物を何でも入れてOKですが、玉ねぎ、にんじん、セロリは旨味が強いのでオススメです！きのこや葉物など色々入れてアレンジしてください！

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豚肉とカリフラワーと白菜のオイスター炒め
- 2023年2月25日 21:19
- 主菜
- 15分
中華ご飯が進む豚薄切り肉豚肉カリフラワーオイスターソース炒め

ほくほくのカリフラワーとトロッとした白菜、豚肉がよく合います♪シンプルな味付けですが、ごはんも進む満足おかず！ぜひ黒胡椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。

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家庭で作る羊串《中国東北地方料理》
- 2023年2月25日 21:14
- 主菜
- 20分
ビールに合うおつまみ中華料理ラム肉串焼き

中国東地方でよく食べられている羊串。クミンの効いたスパイスにつけて食べると、ラム肉の美味しさが数倍にもなる魔法の料理です♪お店では炭火などで焼かれていますが、フライパンで焼いても十分美味しく仕上がり...

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イタリア流アスパラガスの食べ方《間違い無く美味しい！》
- 2023年2月25日 20:57
- 副菜
- 25分
オーブン料理食材ひとつ洋風アスパラガス

Asparagi gratinati （アスパラギ　グラティナーティ）直訳すると「アスパラのグラタン」です。イタリア人が考える食材を活かしたシンプルな料理は、間違い無く美味しい！！簡単ですが、家庭やお店によって少しず...

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鯖グリーンカレー《カルディ紙パックカレーで作る》
- 2023年2月24日 19:58
- 主食
- 10分
エスニックお昼ごはん時短・簡単魚さば缶グリーンカレー

ロイタイグリーンカレーは具材を加えるだけで、本格グリーンカレーが出来る便利な紙パック入りペースト。少し具材をアレンジしてサバ缶を使ったレシピにしています。キャンプなどアウトドアでも作りやすいのでぜ...

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大根の肉そぼろあんかけ《ごはんに合う！！》
- 2023年2月24日 19:47
- 主菜
- 15分
冷凍保存作り置きご飯が進むあんかけそぼろひき肉合いびき肉大根

シンプルな素材ですが、ごはんが進む美味しすぎるおかずの完成！！大根の下処理にレンジを使用して煮込む時間を短縮♪お好みで、刻んだ柚子の皮を入れても美味しいです！

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新玉ねぎの一番美味しい食べ方《簡単！》
- 2023年2月24日 19:19
- 副菜
- 5分
作り置き和風小鉢おつまみ春野菜玉ねぎ新玉ねぎ

新玉ねぎは辛味が少なく、生食が美味しい！！氷水に浸けるとシャキッと食感も良くなります。簡単なのにこれだけでとっても美味しいサラダの出来上がり♪私のオススメは甘味の強い淡路島産玉ねぎを使うことです。

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カリフラワーと鶏肉のカレーグラタン《別茹でなし！》
- 2023年2月22日 19:03
- 主食
- 30分
冷凍保存作り置きマカロニ洋風鶏肉カリフラワーグラタン

ほくほくのカリフラワーとカレー風味のホワイトソースがとってもよく合います♪野菜嫌いな子どもにも食べやすいレシピです！フライパン一つで出来るので簡単！マカロニは別茹でせずにOK！早茹でタイプのマカロニを...

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ミニトマトのハニーマスタードマリネ《簡単！３分！》
- 2023年2月22日 18:37
- 副菜
- 3分
箸休めワインに合う作り置き洋風時短・簡単ハニーマスタードミニトマトマリネ

あと一品足りない時に便利なミニトマト！切って和えるだけなのに、バルで出てきそうなオシャレな味に♪パンにのせて食べてもOK!ワインにもよく合います！

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