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ジューシーミートローフ♪ソースを作らなくても美味しい

35

2020.04.12

分類主菜

調理時間: 35分(20~25分焼成時間含む)

ID389437

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

ジューシーでソフトな食感は誰からも愛されます^^しっかり味をつけているのでソースを作らなくても美味しいです。
ミックスベジタブルとプルーン入りのミートローフは子どもも大人も大喜び!
混ぜてオーブンに入れるだけなので、とても簡単。見栄えもするので是非お試し下さい♪

ミートローフ オーブン 合びき肉 作り置き プルーン ミートローフ ミックスベジタブル オーブン料理 ヘルシー ドライフルーツ 混ぜるだけ おもてなし お弁当 パーティー 子供に人気 簡単

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材料(4人分(15×15×4.5㎝の耐熱容器))
A
牛豚合挽肉 400g
A
パン粉 大さじ4
A
牛乳 大さじ2
A
ケチャップ 大さじ1
A
ウスターソース 大さじ1
A
大さじ1
A
小さじ1/4
A
ナツメグ 少々
A
1個
ミックスベジタブル 80g
玉葱 1/2個
ドライプルーン 8個
作り方
Point!
ミックスベジタブルは凍ったまま混ぜて良いです。プルーンは子どもがとても喜びます!プルーンをうずら10個にしても喜ばれますよ^^(3枚目の写真)
  1. オーブンを210度に予熱する。
  2. 玉葱をみじん切りにする。
  3. A

    牛豚合挽肉 400g、パン粉 大さじ4、牛乳 大さじ2、ケチャップ 大さじ1、ウスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、ナツメグ 少々、卵 1個

    をボウルに入れてこねる。1とミックスベジタブルを加え、全体が均一になるようにこねる。
  4. 容器に2の半分をひろげ、ドライプルーンを2列に並べる。2の残りを空気が入らないように広げる。
  5. 210度のオーブンで20~25分焼く。時間があれば10分程度置いて落ち着かせて切り分ける。
5 51
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