副菜
白菜漬けと茹で野菜のマヨ和えサラダ。
10分
- エネルギー87kcal
- 炭水化物4.2g
- 脂質7.8g
- たんぱく質1.5g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
買うとたっぷり入っている白菜漬け。 ごはんのお供にいいですが、こんな風にサラダにして簡単アレンジもオススメです。 白菜漬けの風味とコクがいい感じに味に深みを出してくれますよ。
作り方
- 1
白菜漬けは適当に刻む。 野菜は食べやすい大きさに切り、茹でる。（または電子レンジで加熱する。）
- 2
ボウルやビニルにマヨネーズとオリーブオイルを合わせて混ぜ、そこに白菜漬けと粗熱をとった野菜も加えて和える。
ポイント
茹で野菜はご家庭にある旬のお好みのものをご使用ください。（写真はブロッコリー、スナップエンドウ、カボチャです） 昆布や唐辛子などが入っていたら刻んで一緒に和えると見栄えがよくなります。 オリーブオイルを入れると風味がさらによくなりオススメですが、なければ入れなくてもOK!
レシピID：140654
更新日：2016/06/28
投稿日：2016/06/28
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