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3
ナムルの
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2018.05.13

分類副菜

調理時間: 3分(置く時間を除く)

ID285535

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

キャベツを手でちぎって塩もみし
あとは、塩昆布・ごま油・鶏ガラ・ごま・にんにく
お好みでレモン汁としょうゆを
チョロっと足したらもう完成です♪

たったこれだけど
塩昆布の旨味とごま油のコクで
キャベツがモリモリ食べられる♡

塩もみしているのでカサも減り
大量消費にもオススメです!

ナムル ごま油 梅雨 ごま 塩もみ 時短 節約 にんにく 春キャベツ キャベツ レモン 包丁いらず 無限キャベツ やみつき フジッコ 簡単 昆布 作り置き

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材料2人分
春キャベツ 1/4個(300g)
A
塩昆布 5〜8g
A
ごま油、いり白ごま 各大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
しょうゆ、レモン汁 各少々
A
にんにく チューブ2〜3cm
作り方
Point!
★春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です♪ ★いり白ごまは、お好みで増量してもOKです。 ★しょうゆとレモン汁は加えた方が美味しいですが、省いても問題はありません♪ ★作ってすぐよりも、5分ほど置いた方が、味がなじんで美味しいです。 ★塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。
  1. 春キャベツは手でちぎり、塩小さじ1/2(分量外)で揉んで5分おく。
  2. 1の水気をしぼり、A

    塩昆布 5〜8g、ごま油、いり白ごま 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、しょうゆ、レモン汁 各少々、にんにく チューブ2〜3cm

    と和える。
58 1014
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コメント・感想 Comment
うりんこ。 さん
2018.06.12 12:54

ポリ袋で作りました!これも美味しいです!

Yuu
Yuu さん
2018.06.15 07:15:22

うりんこ。さん♡いつもありがとうございます^^♪お礼が遅くなってすみません...!こちら、お口に合われたようで、とっても嬉しいです♪ポリ袋って本当に便利ですよね!私もポリ袋レシピ大好きです( ´艸`)笑

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