副菜
春キャベツのやみつき♡塩昆布ナムル【#作り置き#包丁いらず】
3分
置く時間を除く- エネルギー110kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キャベツを手でちぎって塩もみし あとは、塩昆布・ごま油・鶏ガラ・ごま・にんにく お好みでレモン汁としょうゆを チョロっと足したらもう完成です♪ たったこれだけど 塩昆布の旨味とごま油のコクで キャベツがモリモリ食べられる♡ 塩もみしているのでカサも減り 大量消費にもオススメです！
作り方
- 1
春キャベツは手でちぎり、塩小さじ1/2(分量外)で揉んで5分おく。
- 2
1の水気をしぼり、A 塩昆布5〜8g、ごま油、いり白ごま各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、しょうゆ、レモン汁各少々、にんにくチューブ2〜3cmと和える。
ポイント
★春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です♪ ★いり白ごまは、お好みで増量してもOKです。 ★しょうゆとレモン汁は加えた方が美味しいですが、省いても問題はありません♪ ★作ってすぐよりも、5分ほど置いた方が、味がなじんで美味しいです。 ★塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。
レシピID：285535
更新日：2018/05/13
投稿日：2018/05/13
作ってみた！
1バーバミー2026/04/30 18:10
いりゴマ無くてすりゴマで作りました。隠しましたが自分好みの輪切り唐辛子入れました➰🎶めちゃ美味しかったです→即席伝授感謝しますd(⌒ー⌒)!‼️
あーちゃん·͜· ♡2026/03/14 13:37
箸が止まらない美味しさでした·͜·ᰔ ちぎって和えるだけなので簡単😍 ペロリです💕💕 Yuu様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
10723292025/04/21 16:18
春キャベツが出回ってきたので！塩昆布だけを和えるよりも美味〜
- うすピー
2022/08/27 21:33
あと1品！と思って普通のキャベツで作りました。美味しかったです。 ちょっとニンニクが強かったかもしれません。入れすぎたかなぁ。
うりんこ。2018/06/12 12:54
ポリ袋で作りました！これも美味しいです！
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