小松菜とちくわのごまマヨ和え【#作り置き #やみつき】
投稿日2018/08/17
更新日2018/08/17
調理時間5分
茹でた小松菜と食べやすく切ったちくわを、塩昆布＋ごまマヨで和えるだけ。 たったこれだけだけど旨味がたっぷりで、思わずボウルを抱えて食べちゃうほど♡ また、ちくわと塩昆布の旨味とごまマヨのコクで、小松菜の独特の苦味も軽減！！青菜がめちゃくちゃ食べやすくなります！ ちくわを加えることで簡単にボリュームアップができる上、青菜の緑とのコントラストもきれいなのでお弁当にもぜひ！！
材料（2〜3人分）
- ちくわ（4本入り）1袋
- 小松菜1束
- A塩昆布5g
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aすり白ごま大さじ1
- Aめんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
akichi2024/07/01 22:15
パパッと簡単に作れて美味しかったです😋
9754102023/10/18 19:03
簡単で美味しかったです！ 小松菜は茹でずにレンチンして時短しました
かおちゃん2023/06/16 17:30
さっと簡単に出来、すりごまの香ばしさとマヨネーズのコクが小松菜やちくわとよく合って美味しかったです💯- Tsuruda Hiraishi Marika
2022/08/19 00:44
Yuuさんのレシピ毎回さんこうにさせていただいてます😊いつも美味しいレシピありがとうございます🥰ちなみにもし小松菜をレンジにかけたければどのようにしたらいいかとかご存知でしたら教えてください🙇 
6833512022/07/11 18:02
レシピを元に作ってみました！簡単だしめちゃクチャ美味しかったです！
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
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福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
