ハムコーンチーズde洋風がんも【#作り置き #冷凍保存】

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2018.08.18

分類主菜

調理時間: 10分(水切り時間を除く)

ID 338152

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

お豆腐をまるっと1丁使った洋風がんも♪

作り方は、とっても簡単で、材料をガガガーっと混ぜたら、あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。

たったこれだけだけど、外はカリっ。中はふわふわもっちもち。

ハムとコーンとチーズ入りなので、お子様でも食べやすい♪

またハムをキッチンバサミで切り、ポリ袋の中でタネを揉み揉みすれば包丁不要でできる上、洗い物もラクラクです♪

がんもどき フライパン ハム コーン がんもどき 作り置き 冷凍保存 お弁当 揚げ焼き 時短 木綿豆腐 節約 簡単 豆腐

    材料

    2人分
    木綿豆腐 1丁(300g)
    A
    1個
    A
    ロースハム 3枚
    A
    コーン(缶) 大さじ3
    A
    薄力粉 大さじ4
    A
    粉チーズ 大さじ2
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1
    A
    塩、こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ロースハムは、キッチンバサミで切れば包丁いらず♪

    ⚫︎タネが成型しにくい場合は、スプーンを2本使って落とし入れてもOK!

    ⚫︎フライパンは26cmのものを使用しました。

    ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

    ⚫︎揚げ焼きした後、冷凍保存も可。
    1. 木綿豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿に乗せ、600wで約2分加熱する。新しいペーパータオルに取り替えてお皿などで重石をし、しっかり水気を切る。ロースハムは、細かく刻む。
    2. ポリ袋(またはボウル)に、手で崩した木綿豆腐・A

      卵 1個、ロースハム 3枚、コーン(缶) 大さじ3、薄力粉 大さじ4、粉チーズ 大さじ2、コンソメ顆粒 小さじ1、塩、こしょう 少々

      を入れ、よく混ぜ合わせる。
    3. フライパンに高さ1cmの揚げ油を熱し、8〜10等分にして丸めた2を入れる。時々上下を返しながら、全体がきつね色になるまで2〜3分揚げ焼きする。
    4. 器に盛ってお召し上がりください。

      しっかり味はついていますが、お好みでケチャップをつけても美味しいです!!
    51 630

    コメント・感想 Comment

    ts2y さん
    2020.05.28 17:50

    米粉でも美味しく出来ました😋🍴いつもyuuさんのレシピで子どもも大人も大満足です🙏❤

    Yuu
    Yuu さん
    2020.05.28 19:28:42

    作ってくださり、ありがとうございます😊💕お役に立てて、とっても嬉しいです!

    ゆるる さん
    2018.08.20 22:40

    材料間違えて卵抜きで作ってしまいました…でもおいしかったので再チャレンジします!

    Yuu
    Yuu さん
    2018.09.28 07:15:21

    ゆるるさん、お礼が遅くなり大変申し訳ございません...!こちら、早速お試しいただき、ありがとうございます( ´艸`)卵抜きでも、とっても美味しそうです〜♪綺麗なまん丸ですね♪

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