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【さぼり旨飯】チンして混ぜるだけ♡ベーコン×長芋ごはん

5

2020.05.10

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間除く)

ID391399

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

ジューシーベーコンとほっくり、ちょっとねっとり長芋のおいしい組み合わせ♡
そこにうま味とコクを加えて、簡単なのにちゃんとおいしいさぼり飯♡

混ぜご飯 電子レンジ ヘルシー 節約 手抜き 時短 簡単レシピ アイデア料理 ずぼらレシピ チーズ 手軽 長いも こしょう 子供 簡単 和食 味醂 バター 作り置き 粉チーズ

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材料2人分
長芋 80g
ベーコン 65g(2枚)
A
みりん 大さじ1
A
醤油 大さじ1
ごはん 1合
B
ひとつまみ
B
小口切り小ねぎ 2本分
B
マヨネーズ 大さじ2(又はバター10g)
パルメザンチーズ 適量
粗挽きブラックペッパー 適量
作り方
Point!
マヨネーズ(又はバター)の量はお好みで調整してください。オリーブオイルでも◎
  1. 耐熱容器に皮をむいてさいの目切りにした長芋、適当な大きさに切ったベーコン、A

    みりん 大さじ1、醤油 大さじ1

    を入れ、わずかに隙間をあけてフタをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
  2. あったかいごはんに1(汁ごと)とB

    塩 ひとつまみ、小口切り小ねぎ 2本分、マヨネーズ 大さじ2

    を加え、しゃもじで混ぜる。
  3. お茶碗に盛りつけ、パルメザンチーズ、粗挽きブラックペッパーを散らす。
23 94

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