副菜
チーズとろけるジャーマンポテトオムレツ
投稿日2021/09/21
更新日2021/09/21
調理時間10分
【エスビージャーマンポテトのおいしいアレンジ】 ジャーマンポテトが変身！ボリューム満点のオムレツに。おいしくて、ついつい食べ過ぎてしまうかも！？ おつまみ、お弁当にもおすすめです。
材料2人分
- S&Bシーズニング ジャーマンポテト1袋(4.5g)
- Aじゃがいも(くし形切り)大1個(200g)
- A玉ねぎ(薄切り)中1/2個(100g)
- Aベーコン(1cm幅)40g
- Aサラダ油大さじ1
- ピザ用チーズ30g
- 卵2個
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
▼ひっくり返すときのポイント…卵焼き器にお皿をかぶせてひっくり返し、それをフライパンに滑らせるように入れると失敗しません。 ▼献立では、前日に作り、保存容器に入れて冷蔵庫で保存しておいたジャーマンポテトを使用します。 ▼ジャーマンポテトのレシピはこちらです。 https://oceans-nadia.com/user/557478/recipe/415027 #エスビー食品タイアップ
- 準
S&Bシーズニング ジャーマンポテトとA じゃがいも(くし形切り)大1個、玉ねぎ(薄切り)中1/2個、ベーコン(1cm幅)40g、サラダ油大さじ1で、袋の表記通りにジャーマンポテトを作る。
- 1
ボウルに卵を割り入れて溶き、ジャーマンポテトとピザ用チーズを混ぜる。
- 2
卵焼き器(またはフライパン)にサラダ油を入れて中火で熱し、【1】を注ぎ入れたら蓋をして3分ほど焼く。 裏返したら弱火にし、1～2分ほど焼く。
レシピID
415031
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おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」