美しくなりましょ🎶簡単チョコレートシリアルバー
投稿日2021/03/10
更新日2021/03/10
調理時間15分
簡単美味しい、ヘルシーなおやつが欲しくて作りました😊 型はなんでもオッケー、むしろなくても大丈夫です🎶 もち麦フレークは無添加で甘くないものを使用しています。 もち麦は食物繊維豊富で、なんとごぼうの倍以上✨ 腸内環境を整えてくれます😆 なければコーンフレークでも美味しく作れますよ💕
材料4人分（ハートの抜型12個分）
- チョコレート90g
- もち麦フレーク60g(コーンフレークでも可)
- ドライフルーツ90g(今回はクランベリー30gとオレンジピール70g使用)
- ドライストロベリー、粉糖適量(飾り用、なくても可)
作り方
ポイント
●もち麦フレークは甘くないものを使用。コーンフレークにするなら、出来るだけ甘くないものを！ ●ドライフルーツが甘いので、チョコレートはスイートやビターチョコレートがオススメです。ホワイトチョコも見た目は可愛いのですが、甘党向けです。 ●もち麦フレークが湿気っていたら、170度のオーブンで10分焼くとカリッとします。
- 準
湯煎用のお湯を準備する。
- 1
チョコレートを溶けやすいように適当に刻み、ボールに入れて湯煎で溶かす。 ※湯煎は沸騰してなくて大丈夫！熱すぎるとチョコレートが焦げてバサバサになる事があります。ちょっと熱いくらいの温度でもOK!
- 2
ドライフルーツが大きければ食べやすい大きさに切る。 (今回使ったドライクランベリーは、半分くらいに切りました)
- 3
溶かしたチョコレートにドライフルーツともち麦フレークをいれ、ゴムベラで混ぜる。
- 4
オーブンシートをしく。 型にティースプーン2杯を目安に③を入れ、平らにする。 ドライストロベリー、粉糖を好みで飾り、冷蔵庫で冷やす。
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Eri
現役パティシエです。 テーマは「料理はおいしい、美しい」 お菓子をベースに、 こうすれば美味しい！をたくさんご紹介します。 幼い頃、母がよく作ってくれた目分量プリン。 これくらいよ！と計らないで作るプリンは、美味しくてあったかい気持ちになりました。 計量が大切と言われるお菓子ですが、細かいことより込める想い、気持ちがなにより大事と小さい頃から実感しています。 料理するのは、 私にとってモヤモヤのリセット時間！ 美しい料理で視覚、味覚、嗅覚…癒やされる時間のお手伝いをさせてください🎶