お気に入り
(63)
缶詰を活用してレンジで2分の簡単調理♪ 忙しい日のあと1品!や、朝早いお弁当のおかずにも重宝します◎ いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。 アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。
・たまねぎ加熱後はすぐにラップを外して余分な水分を飛ばします。
たまねぎをくし切りにし、ペーパータオルをひいた耐熱ボウルに入れる。 ラップをかけて電子レンジで1分半加熱する(600W)。
すぐにラップをはずして粗熱をとり、ペーパータオルをとってA カレー粉、コンソメ(顆粒)、オリーブオイル各小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせる。
オイルサーディン(缶詰)のオイルをきり、2に和える。
385268
佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格