缶詰を汁ごと活用して簡単調理☆ 蒲焼きのたれと梅風味がよく合います♪ 忙しい日のあと1品!や、おつまみにも好評です◎
・野菜の水分をよくきっておくと美味しく仕上がります。 ・大きめのスプーンとフォークを使うとふんわり混ぜ合わせやすく、便利です。
レタスは一口大にちぎり、洗って水をよくきる。 きゅうりは1cm幅のいちょう切りにする。 貝割れ菜は根元を切って水をきる。
ボウルに1と梅干し、さんまの蒲焼き缶を汁ごと入れ、大きめのスプーンとフォークでさんまを軽くほぐしながらふんわり混ぜ合わせる。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格