レシピサイトNadia
副菜

カルシウムたっぷり◎セロリとしらすのごま塩炒め

カルシウムたっぷり◎セロリとしらすのごま塩炒め
作ってみた！(3)件
写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物2.0g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

セロリを丸ごと１本使ったヘルシーメニュー☆ セロリには、ストレス時に多く必要となるカルシウムやビタミンCが豊富◎ 香り成分には精神安定効果もあり、疲れた身体をいやしてくれます。

材料4人分

  • セロリ
    1本
  • しらす
    20g(ちりめんじゃこでもOK)
  • ごま塩
    小袋1袋(無ければ黒ごま小さじ1+塩少々)
  • ごま油
    小さじ1
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    セロリは茎と葉にわけ、茎は根元をピーラーでむいて４㎝長さに切り、薄切りする。 葉は３cmのざく切りにして水をきる。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、強めの中火で茎を炒め、油が馴染んだらしらすと葉を入れてざっと混ぜ合わせる。

  • 3

    葉がしんなりしたらごま塩をふってひと混ぜし、火を止める。

ポイント

・セロリの葉はしっかり水分をきっておきます。

レシピID：387582

更新日：2020/03/16

投稿日：2020/03/16

作ってみた！

レビュー（3件）
  • M＊P
    M＊P

    2025/03/14 06:09

    昨夜の１品に♪こちらも作りました🙂 娘セロリ苦手なので自分用に😌 凄く美味しくて箸が止まらずでした😋🥢🌟大好きなセロリのお気に入りレシピが増えて嬉しいです😊🆙また作ります💫佐藤加奈子さん🎀いつも美味しいレシピをありがとうございます🥰✨
    M＊Pの作ってみた!投稿(カルシウムたっぷり◎セロリとしらすのごま塩炒め)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2022/12/31 21:52

    冷凍できますか？
  • きらら
    きらら

    2022/03/29 21:00

    作り置きした方がセロリがしんなりして好きです。

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

佐藤 加奈子（kaana57）
  • Artist

佐藤 加奈子（kaana57）

料理研究家

プロフィールレシピ一覧
おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪

「セロリ」のレシピをまとめて見る