ほっこり簡単♪具沢山◎たまねぎと厚揚げのみそ汁

15

2020.04.29

分類汁物

調理時間: 15分

ID 389260

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

たまねぎの甘みと厚揚げのコクが相性GOOD◎
身体も心もほっこり温まる具沢山みそ汁です♪

    材料4人分
    たまねぎ 1個
    厚揚げ 1枚
    A
    800ml
    A
    だしパック 1袋
    みそ 大さじ2
    きざみねぎ 少々
    作り方
    Point!
    ・たまねぎは薄め、厚揚げは小さめに切ると時短になります。
    ・みそを入れてからは煮込まず火を止めます。
    1. たまねぎは薄切り、厚揚げは食べやすい1口サイズに切る。
    2. 鍋にA

      水 800ml、だしパック 1袋

      を沸騰させて厚揚げを入れ、再沸騰してから1分加熱し、たまねぎを追加して2分煮込む。
    3. 火を弱めてみそを溶き入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。
      お椀によそい、きざみねぎを飾る。
    2 59
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