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    副菜

    レンジで簡単和総菜◎わかめとたまねぎの味噌バターコーン

    • 投稿日2020/07/05

    • 更新日2020/07/05

    • 調理時間10

    缶詰や乾物を活用し、レンジで2分の簡単調理◎ みそバター風味が食欲そそる和総菜。 お弁当やおつまみにも好評です♪ わかめには、胃の掃除をする働きがあり、潰瘍の予防に効果的。 カルシウムも含み、コレステロール値down効果も。 乾燥わかめは保存性もあり、水で戻すだけで使えるので、手軽に料理にプラスしやすい食材です。

    材料4人分

    • たまねぎ
      1/2個
    • コーン缶(粒状)
      1缶(180g)
    • A
      ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      にんにく(チューブ)
      小さじ1/2
    • A
      みそ
      大さじ1
    • A
      バター(マーガリンでもOK)
      10g
    • A
      わかめ(乾燥)
      5g

    作り方

    ポイント

    ・コーンは余分な水分をしっかりきり、粗熱がとれてから軽く混ぜ合わせる程度にします。

    • 1

      たまねぎを薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで2分加熱する(600W)。 わかめは水で戻し、コーン缶(粒状)とともに水分をきる。

    • 2

      たまねぎのラップをはずしてA ツナ缶1缶、にんにく(チューブ)小さじ1/2、みそ大さじ1、バター(マーガリンでもOK)10g、わかめ(乾燥)5gを混ぜ合わせる。 粗熱がとれたらコーンを和える

    レシピID

    391645

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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