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非加熱☆簡単和総菜◎かぶとさば缶の青じそ風味

10

2020.05.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID392647

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

火を使わず簡単調理◎
シャキシャキしたかぶの食感と、青じそ風味で食欲UP☆
さば缶は汁ごと使って味付け要らず、栄養たっぷりの手間無し和総菜です。

”さば”にはコレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり◎
缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。

胃の働きをサポートする”かぶ”と合わせて、身体の調子をととのえてくれます。

おつまみ さば缶 惣菜 時短 紫蘇 シニア 簡単副菜 火を使わない 和風 簡単レシピ 和え物 和総菜 お弁当 さば 子供 副菜 簡単 和食 作り置き ヘルシー

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材料4人分
かぶ 200g
小さじ1/2
さば缶 1缶(180g)(みそ味やしょうゆ味など、味付のものなら何でもOK)
青じそ 10枚
作り方
Point!
かぶを塩もみすることで余分な水分が抜け、調味料が均一に行き渡って美味しく仕上がります。 軽く水洗い後はしっかり水分をきります。
  1. かぶの皮を剥いて2mm幅のいちょう切りにし、塩を揉み込む。
    青じそを千切りにする。
  2. かぶの水分がでたら軽く水洗いし、しっかり水気をとる。
    汁ごとほぐしたさば缶の身とかぶを和える。
  3. 器に盛り付け、青じそを飾る。
4 39

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