副菜
簡単おつまみ☆なすと生ハムのトマトチーズ焼き
投稿日2021/08/23
更新日2021/08/23
調理時間20分
生ハムになすを巻いてミニトマトとオリーブ、チーズを散らしてオーブンで焼き上げました。 生ハムの塩味、トマトやチーズのうま味がお酒とよく合う野菜のおつまみ。 パンとの相性もバッチリです。
材料6人分
- なす1本
- 生ハム12枚
- ミニトマト5個
- オリーブ（種無し）5粒
- ピザ用チーズ50g
- （あれば）イタリアンパセリ適量
作り方
ポイント
・素材の味をいかすため調味料は加えていませんが、お好みで黒こしょうをふっても美味しく召上がっていただけます。
- 1
なすの長さを半分に切り、放射線状に縦6等分する。
- 2
ミニトマトは2等分、オリーブ（種無し）は3等分する。 なすに生ハムを巻く。
- 3
耐熱容器になすの生ハム巻きを並べ、ミニトマト、オリーブ、ピザ用チーズを散らす。
- 4
250度に予熱したオーブンで10～15分焼く。 きれいに焼き目がついたら取り出し、（あれば）イタリアンパセリを飾る。
レシピID
419836
質問
作ってみた!
こんな「チーズ焼き」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「オーブン」の基礎
「なす」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格