副菜
新じゃがとベーコンのコク旨牡蠣だししょうゆソテー
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物26.8g
- 脂質7.2g
- たんぱく質4.8g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新じゃがのやさしい甘味とベーコンのうま味を引き立てるのは牡蠣だし醤油の深いコク。 下ごしらえに新じゃがをレンジ加熱することで、短時間でも中までほくほくに仕上がります。 みりんの自然な甘味が全体をまろやかにまとめ、オリーブオイルで後味は軽やか。 仕上げの黒こしょうが味を引き締め、シンプルながら満足感のある一皿に。 新じゃがはビタミンCやカリウムが豊富で、皮ごと使えば栄養も無駄なく摂取できます。 忙しい日にもとりいれやすい、素材をいかしたコク旨ソテーです。 #PR #ヒガシマル醤油株式会社タイアップ
作り方
- 1
新じゃがいもを洗って皮ごと乱切りにする。 スライスベーコンを1cm幅に切る。
- 2
新じゃがいもを耐熱容器に入れ、水大さじ1（分量外）をふる。 ふた（またはふんわりラップ）をかけてレンジ（500W）で3分30秒加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、ベーコンを炒める。
- 4
ベーコンが少し柔らかくなったら新じゃがいもとオリーブオイル小さじ1を加えて炒める。
- 5
じゃがいもに焼き色がついたらA ヒガシマル 牡蠣だし醤油大さじ1、みりん大さじ1を加えて炒め合わせ、照りが出たら火を止める。 味をみて塩、黒こしょうをふる。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/01/30 11:20
新じゃがとベーコンのコク旨牡蠣だし醤油🧡🥔🥓🧂🩶🧄🌿💫✨ レンチンして焼くだけ〜、朝のパン🍞と一緒に〜💖😋💕💫✨ こんがり焼き目の付いたホクホクじゃがいも🥔と、カリカリベーコン🥓の旨味と、➕潰しにんにく🧄の風味に、牡蠣だし醤油🧡の深みに、藻塩🧂の塩気と、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨加奈子さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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