レシピサイトNadia
    副菜

    さっと副菜♪『きゅうりともやしのナムル』

    • 投稿日2019/12/15

    • 更新日2019/12/15

    • 調理時間5

    さっと出来る簡単ナムルです♪中華の日の副菜としていかがでしょうか?

    材料2人分

    • きゅうり
      1/2本
    • もやし
      60g
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    もやしは茹ですぎずシャキシャキ感を残すのがポイントです♪

    • 1

      きゅうりは細切りにする。 鍋に熱湯を沸かし、もやしを入れ40秒程ゆで、冷水にとり水気を絞る。

    • 2

      ボウルにきゅうり、もやし、A 鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、白ごま適量を加え和える。

    レシピID

    383716

    質問

    作ってみた!

    こんな「ナムル」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

    「料理家」という働き方 Artist History