副菜
材料これだけ！『なすと豚こまのレンチンめんつゆ蒸し』
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料は調味料入れてもたったの４つ！ これだけで美味しい超簡単副菜！！ とことんシンプルにこだわった めんどくさくない1品です♡
作り方
- 1
なすは縞目に皮を剥き、1㎝幅ほどの輪切りにする。 豚こま肉は食べやすい大きさに切って、ばらしておく。
- 2
耐熱容器に１を加え、塩胡椒を振る。 めんつゆ（2倍濃縮）を加え、ふんわりとラップをして600Wで4分加熱する。
- 3
豚こま肉をほぐす。 なすに汁を吸わせ、少し冷ましておく。
ポイント
◆めんつゆ3倍濃縮→めんつゆ大さじ1と1/3、水大さじ2/3 ◆めんつゆ4倍濃縮→めんつゆ大さじ１、水大さじ１ ◆日持ちは冷蔵で2～3日です。
レシピID：397702
更新日：2020/08/31
投稿日：2020/08/31
作ってみた！
milk2025/06/16 23:44
少し多めに作りたくて大きめのナス一本にて全て倍量で、耐熱容器に平らに並べられそうになくてフライパンで🍳 レンチンでなければ油いるかな？とごま油で5分ほど蓋して蒸し焼きにしたので、味や風味は変わりましたが、ベースの味付けや分量を参考に美味しくいただきました🙇🏻♀️ 今度は本来のレシピでまたリピします〜
