レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

定番☆『人参と油揚げのお味噌汁』

汁物

定番☆『人参と油揚げのお味噌汁』
  • 投稿日2022/04/26

  • 調理時間5

手軽に作れる簡単お味噌汁レシピです♡

材料2人分

  • 人参
    1/3本
  • 油揚げ
    小1枚
  • 400ml
  • ほんだし
    小さじ1
  • 合わせ味噌
    大さじ2
  • 刻みネギ
    適量

作り方

ポイント

1週間献立用のお味噌汁レシピになっています。

  • 1

    人参は半月切りにする。 油揚げは短冊切りにする。

  • 2

    小鍋に水とほんだしを加え、沸騰したら1を加え、中火で3分ほど煮る。 火を止め合わせ味噌を溶く。

  • 3

    器に注ぎ、刻みネギを散らす。

レシピID

435950

「油揚げ」の基礎

「にんじん」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

みそ汁」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

RINATY(りなてぃ)
Artist

RINATY(りなてぃ)

【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 同い年の彼と同棲中。 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【著書】 「りなてぃの一週間3500円献立」 第8回レシピ本大賞準大賞受賞 新刊「りなてぃの一週間3500円献立2」 シリーズ累計55万部突破 (2021.09.21現在) 【調味料のこと】 醤油はニビシ特級うまくち(九州醤油) 味噌はフンドーキン無添加合わせ味噌 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

「料理家」という働き方 Artist History