手抜きをしたい貴方へ♬15分de天津飯♡

15

2020.08.10

分類主食

調理時間: 15分(ご飯の炊飯時間を除く)

ID 396385

gonta*

From KITCHEN gonta*

ちょっと甘めの味付けで、タレだくにして、ちょうど良い分量です。
後から、水溶き片栗粉を流し入れる方法をやめ、一気に仕上げれます。
お子様でも食べやすいですので、ちょっと手抜きをしたい時に、是非お試しくださいね★

    材料3人分
    温かいごはん 3杯分
    A
    醤油 大さじ1と1/2
    A
    砂糖 大さじ1と1/2
    A
    小さじ1
    A
    小さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    片栗粉 大さじ1
    A
    1カップ(200ml)
    塩茹でグリーンピース 適量(無くてもOKです。)
    胡麻油 大さじ1/2(仕上げ用)
    B
    6個
    B
    カニカマ 6本
    B
    シーチキン 1缶
    B
    ねぎ 1/2本
    作り方
    Point!
    私は、かに玉を片面だけ焼き、半熟で仕上げてますが、お好みの焼き方でどうぞ‼︎
    個人的には、半熟仕上げがオススメです。
    1. ねぎを小口切りに切る。
      グリーンピースを塩茹でにしておく。
    2. A

      醤油 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1と1/2、酒 小さじ1、酢 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、片栗粉 大さじ1、水 1カップ

      を鍋に入れに火かけ、とろみがつくまで温める。※たまにかき混ぜること。
    3. とろみがついたら、塩茹でグリーンピースを入れ、仕上げ用の胡麻油を入れて、あんを仕上げます。
    4. B

      卵 6個、カニカマ 6本、シーチキン 1缶、ねぎ 1/2本

      の1/3をボウルに入れてよく混ぜて、分量外の油を入れ、フライパンで焼き、かに玉を作る。
      ※かに玉は1人前づつ焼く。
    5. 容器に、温かいごはんを盛り、かに玉をのせ、あんをかけて仕上げる。
    3 63
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