Name: 手抜きをしたい貴方へ♬15分de天津飯♡
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 天津飯
Ingredients: 温かいごはん 3杯分; 醤油 大さじ1と1/2; 砂糖 大さじ1と1/2; 酒 小さじ1; 酢 小さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; 水 1カップ; 塩茹でグリーンピース 適量; 胡麻油 大さじ1/2; 卵 6個; カニカマ 6本; シーチキン 1缶; ねぎ 1/2本

2020.08.10

分類主食

調理時間： 15分（ご飯の炊飯時間を除く）

ID 396385

gonta*

From KITCHEN gonta*

ちょっと甘めの味付けで、タレだくにして、ちょうど良い分量です。
後から、水溶き片栗粉を流し入れる方法をやめ、一気に仕上げれます。
お子様でも食べやすいですので、ちょっと手抜きをしたい時に、是非お試しくださいね★

材料3人分

	温かいごはん	3杯分
A	醤油	大さじ1と1/2
A	砂糖	大さじ1と1/2
A	酒	小さじ1
A	酢	小さじ1
A	鶏がらスープの素	小さじ1
A	片栗粉	大さじ1
A	水	1カップ(200ml)
	塩茹でグリーンピース	適量(無くてもOKです。)
	胡麻油	大さじ1/2(仕上げ用)
B	卵	6個
B	カニカマ	6本
B	シーチキン	1缶
B	ねぎ	1/2本

作り方

Point!

私は、かに玉を片面だけ焼き、半熟で仕上げてますが、お好みの焼き方でどうぞ‼︎
個人的には、半熟仕上げがオススメです。

ねぎを小口切りに切る。
グリーンピースを塩茹でにしておく。
A
醤油大さじ1と1/2、砂糖大さじ1と1/2、酒小さじ1、酢小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、片栗粉大さじ1、水 1カップ
を鍋に入れに火かけ、とろみがつくまで温める。※たまにかき混ぜること。
とろみがついたら、塩茹でグリーンピースを入れ、仕上げ用の胡麻油を入れて、あんを仕上げます。
B
卵 6個、カニカマ 6本、シーチキン 1缶、ねぎ 1/2本
の1/3をボウルに入れてよく混ぜて、分量外の油を入れ、フライパンで焼き、かに玉を作る。
※かに玉は1人前づつ焼く。
容器に、温かいごはんを盛り、かに玉をのせ、あんをかけて仕上げる。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

手抜きをしたい貴方へ♬15分de天津飯♡﻿

手抜きをしたい貴方へ♬15分de天津飯♡