新じゃがとソーセージのガリバタ炒め

15

2018.04.19

分類副菜

調理時間: 15分

ID 273809

さっちん 

15分で飲みおかず

皮つきのまま新じゃがをレンチンして、粗挽きウインナー、ブロッコリーをにんにくを効かせてバターで炒めました!ワインにもビールにも!

    材料

    3人分
    新じゃがいも 1個(150g)
    粗挽きウインナー 100g(5本)
    ブロッコリー 1/3株(70g)
    バター 15g
    オリーブ油 小さじ1
    A
    塩、粗挽き黒こしょう 少々
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1/2
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1
    パルメザンチーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    バター、パルメザンチーズは、焦げやすいので、中火で炒める。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ブロッコリーを茹でる湯を沸かしておく。
    2. ブロッコリーは、小房に分け、茹でてザルにあげておく。新じゃがいもは、皮をよく洗い、くし形に8~10等分し、水にさらし、耐熱皿に並べラップして、レンジ(500w)で、3分チンする。粗挽きウインナーは、半分に斜め切りにする。
    3. フライパンに、バターを溶かし、オリーブ油も加え、①、A

      塩、粗挽き黒こしょう 少々、ガーリックパウダー 小さじ1/2、コンソメ顆粒 小さじ1

      を加え炒める。
    4. 新じゃがいもに焼きめがついたら、パルメザンチーズを加え、全体が混ざったら、盛り付ける。
    9 172

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは