Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め

    簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め 3分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 〆までおいしい!盛岡じゃじゃ麺

    〆までおいしい!盛岡じゃじゃ麺 3分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

    下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡ 5分前

    223人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め

    裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め 7分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎

    しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎ 8分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

牛肉と春雨の中華炒め

15
ビールに合うおつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.08.31

分類副菜

調理時間: 15分

ID346040

さっちん 

15分で飲みおかず

オイスターソースに、甜麺醤を足して、甘み+ごま風味をプラスしてコク旨に!

ビールにあいます♥

ビールに合うおつまみ ごま油 長ネギ 甜麺醤 にんにくチューブ しょうがチューブ ピーマン 白いりごま 牛薄切り肉 オイスターソース 春雨

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
牛薄切り肉 100g
ピーマン 2個
春雨(乾燥) 30g
長ネギ 10cm
ごま油 大さじ1
A
塩、粗挽き黒こしょう 少々
A
にんにく、しょうがチューブ 各2cm
A
大さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
B
オイスターソース 小さじ2
B
甜麺醤 小さじ1/2
B
白いりごま 大さじ1
B
みりん 大さじ2
作り方
Point!
ピーマンは、食感を残して、さっと炒めると美味しいです。
  1. 春雨を茹でる湯を沸かしておく。
  2. 牛薄切り肉は、2cm幅に切り、A

    塩、粗挽き黒こしょう 少々、にんにく、しょうがチューブ 各2cm、酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ1

    をもみこんでおく。
  3. ピーマンは、ヘタ、種を取り、細切りにする。
    長ネギは、薄く斜め切りにする。
    春雨は、茹で、食べやすい長さに切る。
  4. フライパンに、ごま油を入れ、①を炒め、肉の色が変わったら、春雨、②、B

    オイスターソース 小さじ2、甜麺醤 小さじ1/2、白いりごま 大さじ1、みりん 大さじ2

    を加え、炒める。器に盛り付け、分量外の白いりごまをかける。
5 45
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ごま油×のり塩 (4) しょうがチューブ×鶏肉 (3) にんにくチューブ×鶏肉料理 (3) オイスターソース×STAUB (3) ビールに合うおつまみ×タンパク質 (3) ピーマン×黒酢 (3) 春雨×麻婆春雨 (3) 牛薄切り肉×生姜 (3) 甜麺醤×鶏もも肉 (3) 白いりごま×鶏もも肉 (3) 長ネギ×魚 (3)
もっと見る

「牛肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents